Соняшник — одна з найпопулярніших олійних культур у світі. Його насіння не тільки використовується для виробництва олії, але й є смачним і корисним продуктом для споживання. Щоб насіння соняшника дало багатий врожай, варто дотримуватися правил його посадки та вирощування. Роздивимося всі головні моменти детальніше.
Вибір сорту
Перш ніж почати вирощування соняшника, важливо обрати його відповідний сорт. Існують різні групи варіантів, які відрізняються за термінами дозрівання, стійкістю до хворіб та шкідників, а також за якістю насіння. Рекомендується обирати гібриди, адаптовані до умов вашого регіону.
Підготовка ґрунту
Соняшник віддає перевагу легким, родючим ґрунтам з хорошою водопроникністю. Перед посадкою необхідно провести глибоку оранку, щоб покращити структуру ґрунту та забезпечити доступ повітря до кореневої системи. Внесення органічних добрив (компост або перегній) також позитивно вплине на врожайність.
Посадка
Оптимальний час для посадки соняшника — кінець квітня або початок травня, коли температура ґрунту досягає 8-10 градусів. Насіння висівають на глибину 4-6 сантиметрів з відстанню між рядами 70 сантиметрів та між рослинами в ряду — 20-30 сантиметрів. Це забезпечить достатню площу для росту та розвитку культури.
Догляд за рослинами
Після посадки важливо забезпечити належний догляд за рослинами. Поливати соняшник потрібно в період сухої погоди, особливо на етапі цвітіння та формування насіння. Регулярний моніторинг на наявність шкідників та хворіб також є необхідним. У разі виявлення проблем рекомендується використовувати спеціалізовані пестициди або натуральні засоби.
Збір врожаю
Збір насіння соняшника проводять, коли кошики стають жовтими, а насіння — темно-коричневим. Це зазвичай відбувається в середині або наприкінці вересня. Важливо не затягувати зі збором, оскільки перезрілі кошики розпадаються, тому частина врожаю буде втрачена.
Післязбиральна обробка
Після збору насіння його потрібно очистити та висушити. Це попередить розвиток грибкових захворювань і збільшить термін зберігання продукту. Насіння варто зберігати в сухому, прохолодному місці. Завдяки такому моменту вони надовго збережуть свій смак та початкові властивості.
Тепер ви знаєте, як виростити багатий врожай соняшника. Слідуйте порадам, тому що вони дозволять позбавитися від багатьох складнощів!
